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枕头发糕做法 白糖发糕的做法

2024-05-03 1642 明贵知识网

枕头发糕是一道传统的中国特色小吃，以下是简单的枕头发糕做法：


材料：

- 粘米粉

- 糯米粉

- 花生粉

- 白糖

- 水

- 枕头模具


步骤：


1. 将粘米粉和糯米粉按照2：1的比例混合均匀，加入适量的白糖拌匀。


2. 慢慢加入适量的水，用手揉成面团。面团要比较干，但又能够捏成一块。


3. 取适量的面团，搓成球状，然后用手指压扁。


4. 在压扁的面团上撒上一些花生粉，然后将面团放入枕头模具中，用手轻轻压实，使其成为枕头形状。


5. 将做好的枕头发糕放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟即可。


6. 待蒸熟后取出，放凉即可食用。


枕头发糕因为形状酷似枕头而得名，口感软糯，香甜可口，是一道经典的传统小吃。希望您喜欢这个做法！

枕头发糕做法

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